Jornada nacional de capacitación de suelos
El presente es un informe sobre la participación de docentes del Instituto Agropecuario Salesiano Ntra. Sra. de Rosario de Col. Vignaud, a la Jornada Nacional de Capacitación en suelos para docentes de Escuelas de Enseñanza Agropecuaria, organizada por la Asociación FEDIAP y la Asociación Argentina Ciencia del Suelo, realizadas en la Escuela Agrotécnica Salesiana "Ambrosio Olmos".
Desde el Jueves 02 de Julio hasta el Sábado 04 de julio, noventa Instructores y profesores de Institutos Agrotécnicos de las Provincias de San Juan, Mendoza, Córdoba, Buenos Aires, Santa Fe, Santa Cruz, Chubut, Corrientes y Entre Ríos, participaron de las distintas disertaciones ofrecidas por técnicos del más alto nivel en conservación y uso del suelo de Argentina.
Los temas tratados, con resultados de las últimas investigaciones fueron:
- Deterioro y manejo del suelo. Reconocimiento a campo.
Ing. Agr. Ms. Sc. Roberto Michelena (I.N.T.A. Castelar) - La Actividad Agropecuaria en la Región Semiárida.
Dr. Ing. Agr. Alberto Quiroga (I.N.T.A. Anguil) - Siembra Directa y su Impacto sobre el suelo.
Ing. Agr. Ms. Sc. Carina Álvarez (FAUBA) - Avances sobre la Fertilización de cultivos Extensivos.
Ing. Agr. Ms. Sc. Pablo Prystupa (FAUBA) - Uso de Agroquímicos: Contaminación ambiental y toxicidad.
Ing. Agr. Esp. Ernesto Giardina (FAUBA) - La Importancia del Manejo de los Datos Climatográficos para determinar los criterios de producción.
M. Sc. María Elena Long Fernández. (Cátedra Climatología y Fenología Agrícola. FAUBA).
Considerando que la República Argentina cuenta con una gran superficie destinada a la producción primaria, se hace necesario que docentes de escuelas agropecuarias se capaciten en el uso sustentable de los suelos, y el manejo de la información meteorológica, a los efectos de tomar decisiones correctas.
Temas tales como la erosión, la acumulación de humedad en el perfil, la sistematización de pendientes, o el uso intensivo sin reposición de minerales, hacen del suelo un elemento vital a estudiar, para aplicar tecnologías que permitan mantenerlo “Vivo”; produciendo, alimentando a nuestra Sociedad.
A nadie escapa que los habitantes de este mundo demandan en forma sostenida alimentos, la importancia que nuestro País tiene para responder a ese requerimiento es de magnitud, hoy se cuenta con la tecnología, el conocimiento, la genética, la maquinaria, y los recursos humanos disponibles para enfrentar ese desafío.
No obstante lo escrito anteriormente, se hace necesario estudiar seriamente el impacto de la producción intensiva sobre el Recurso suelo, de ello dependerán las futuras generaciones. Un suelo se deteriora rápidamente, se exportan miles de toneladas de minerales año tras año, pues bien es imprescindible que discutamos, y apliquemos técnicas de recomposición.
La Escuela de enseñanza agropecuaria tiene la obligación de formar a sus alumnos en el manejo sustentable del suelo, y también debe ser un centro de estudio, y divulgación, con miras al futuro, es que debemos plantear claramente cuales son las tendencias, para adelantarse a los posibles problemas productivos y sociales, que puedan devenir por un incorrecto uso productivo de los suelos.
Una práctica correcta, en el momento justo, y en dosis requeridas, son cuestiones fundamentales a la hora de pensar en la aplicación de agroquímicos, a los efectos de un empleo seguro y eficaz de esta herramienta, para ser eficientes en la producción, con el mínimo impacto en el ambiente.
En el Documento de la V Conferencia General del Episcopado Latinoamericano y del Caribe, (Aparecida, Brasil, 13/31 de mayo de 2007) concluye en uno de sus puntos: “…muchas veces de subordina la preservación de la naturaleza al desarrollo económico, con daños a la biodiversidad, con el agotamiento de las reservas…debe prevalecer el valor de la persona humana y de sus necesidades de supervivencia…”
Ing. Agr. Elver Ferraresi
Coordinador de Prácticas Agropecuarias
IAS Vignaud